Hyper-V Serverはx64版のみの提供です

ん？x86上には載せられないということかな？
EULAとか、リリースノートが読みたい。

また、仮想化製品「Hyper-V Server」をボリュームライセンスプログラム経由、OEM プレインストールでWindows Server 2008とは別に提供します。
Hyper-Vテクノロジーは、Windows Server 2008のx64版のみに含まれます。また、Hyper-V Serverはx64版のみの提供です。